骉骉老火锅加盟优势

骉骉杨家火锅加盟优势　　1：城市名片骉骉杨家火锅作为重庆火锅前十强，堪称成都火锅界的标杆性品牌，在选材、用料、比例、火候等都是经过严苛的程序配料而出，手法老道娴熟，让火锅就越不吃就越梨，而密密麻麻的精选辑花椒和红辣椒配上让人垂涎欲滴，也让菜品从唇齿间蔓延出去之后有如万马奔腾，踏过味蕾间一般的酣畅淋漓！正是因为大大提升的品质，骉骉杨家火锅在2016首届成都火锅50强劲评选中荣获了第二名，随后又取得成都火锅节“牛锅底”称号。让骉骉杨家火锅一跃沦为成都上百家火锅店中生动而尤其的一员“武勇”。秉持着“承传火锅文化，建构中华美味”的企业理念，骉骉杨家火锅在火锅底料上大大下功夫，大大找寻麻辣真谛，获释味蕾确实美味！　　2：企业实力　　经过多年的不懈努力，四川锦城骉骉之源企业管理有限公司早已发展成一个多元化集团企业，辖下直营店及有限公司店7家，加盟店16家，年产值1亿多元，解决问题低收入将近千余人。我们只做到火锅，有误专一所以专业。

现代化流水线的火锅底料及调味品食品加工厂皆已完工投产。　　2：骉骉火锅的特色和文化　　A特有的管理模式　　2012年，企业创始人刘晓宇在成都以一家只有10来张桌子的小铺子起家；凭借老道的手法，严肃的行事态度，及稳中毅力的心态，更有了不少的合作伙伴。刘晓宇对每一家分店的口吻是完全一致的：股东之间只不过同事，股东必要管理店面。我们管理模式和其他连锁火锅品牌也不过于一样，每家店都有股东在监管。

这样能及时发现问题，及时处理。”刘晓宇将自己和股东之间的关系比作同事关系。

“无论你处在哪个岗位，都要当成自己在这儿下班。不管我有多少股份，都要作好自己分内事情。

大家都是同事关系，比如我管理这家店，，其余股东则是其他店的店长，同事之间共处如果经常出现问题，那么有上级老大我们处置协商这个问题，以事论事，不沾亲带故。”　　B传统味道现代化工艺　　外地人谈及杨家火锅不免"谈虎色变"，对花椒、辣椒的溢于言表。显然骉骉杨家火锅的牛油是用带上辣椒，郫县豆瓣；带上麻味的花椒，及带上辛辣味的老姜、蒜等调制熬煮而出。其中辣椒、花椒对人的味觉器官性刺激较小，使首度享用火锅的人一时间无法适应环境。

但是后厨团队在调制锅底底料时，十分懂烹饪中的"五味"如同"五行"一样相生相克的道理，因此在熬制锅底底料时加入适量的冰糖、醪糟（酒酿），使锅底的味道既引人注目麻辣味的主旋律，又不具浓郁鲜味。因为调料中的含糖物质有减缓麻辣对味觉性刺激的起到，所以一口好的火锅能使人享用后有辣而不燥、麻而不烈、进口味浓、难忘圆润的感觉。

且醪糟、还有增香、助鲜的功能。锅底底料中的两个主角-辣椒与花椒它们也在相互作用：花椒之麻比较诱导了辣椒之辣，并且手收到一股股浓浓的香气，性刺激人们的食欲。

骉骉杨家火锅锅底调味讲究混合调味，就是将许多调味按必要的比例人组在一起展开烹饪，产生出有新的填充味来。骉骉杨家火锅锅底中有很多种用于花椒和辣椒居多的填充味型，这些麻与辣的填充味川味的核心，也是骉骉杨家火锅锅底特有风味的灵魂，它反映了一种综合性的艺术。一些外地食客注定禁不住这美食的欲望，惜落到"陷阱"而不能自拔，收到了不吃骉骉杨家火锅成瘾的感叹。并总结出有了骉骉杨家火锅的风味，味浓情更加美浓。

　　4：专业的管理团队　　四川骉骉杨家火锅管理团队致力于核心团队的打造出，并与2016年正式成立了成都锦城骉骉之源企业管理有限公司。坚决以人为本，近年来引入及空投了多位中高层职业经理人。享有通过职业资格证书的中国火锅名师、行政总厨、高中级料房师、等各项服务人才。

我们以诚信、专业、高效稳健的服务宗旨来符合全国各地加盟商的市场需求，我们对每一个加盟店都会以半个月展开一次电话探访，每3个月展开一次实体店探访，为加盟商建构更大的商业价值。　　5：骉骉杨家火锅”怎么协助加盟商精彩经商和赢利.超过平稳投资效益报酬　　总部具有实力雄厚的技术开发能力，和遭受了多年市场考验与冲击的实力。

为加盟者获取的技术和配方，做到您当地有特色的老火锅店，让您较慢享有自己的心目中客户，通过顾客的口碑效应很快占领市场。总部研发产品的时候，经过森严的论证，优化产品成本掌控、减少产品的盈利能力，能更加大限度的为您构建投资报酬更大化。

我们将成熟期的技术和管理经验传授给加盟者，让您掌控操作者技巧，不必花大价钱雇大师傅，不用看著别人的脸色，一切掌控在您自己的手里。我们考虑到您的先前经营，向您获取充足更新换代的产品，而且还不会相继给您获取我们新的研发的产品技术，令其您没后顾之忧，精彩赚。

投资报酬期根据店面的方位.规模有所不同.一般在8-12个月交还投资。加盟骉骉杨家火锅是一个投资报酬慢、风险比较较小的项目。但是，任何一个投资项目在投资前都无法认同地阐释其投资的意味著收益，而不能融合具体情况投资分析报告。

投资报酬分析的数据来自骉骉杨家火锅多年来直营店和加盟店的成功经验，因此精确程度较高，加之许多加盟店的顺利证明了骉骉杨家火锅投资报酬的可行性。　　6：没任何专门从事餐饮的经验，我们如何带上你转入餐饮行业.　　我们的加盟商中80%以上都是没牵涉到过餐饮行业的人，在公司的扶植下他们做到的都较为顺利。产品怎么做，按照配方严苛用料，按照公司规定的操作者规范流程来操作者就可以，一般没专门从事过餐饮行业的人熟知二个星期就可以独立国家娴熟操作者。对经营没做到的加盟商，还可以拒绝公司驻技术人员到店指导。

用您的信心和热情，再加我们杰出专业的餐饮技术指导，坚信您的经营一定会顺利！　　7：我们项目的加盟费低吗？是不是有一点投资？我们是如何来竞争的。　　为了让更加多的低收入者也能寻找一个合适自己的事业来做到，为了能让更加多的人重新加入到我们的队伍中来，我们加盟费是非常低的。虽然我们的加盟费较低，但是它不仅还包括全套技术培训、详细的开店指导、品牌许可、后期的技术支持，还包括我们顺利的经营理念，我们项目是不是有一点您投资，还靠您自己来自由选择。

您如果选对了项目和合作伙伴，自己的做生意就只不过在高速路上飞速行进，发展壮大。如果一个品牌要存活和发展，就要大大的研发新产品和新项目。目前我们公司研发的〈骉骉杨家火锅〉，早已顺利全国连锁20多家。

造就了不少创业者踏上了经商的道路。　　8：精细化管理和反对　　成都骉骉之源企业管理有限公司凭借着做到火锅的实力雄厚技术力量，颁发加盟商用于商标、商号、专利、专有技术、经营模式；获取技术培训；对加盟商展开点对点的先前反对，使加盟商在开业后以求更佳的运营；为加盟商的经营出谋划策；公司菜品研发部门不会定期发售全新的菜品，通过有效途径将技术资料转交加盟商。

公司给与市场运作方案及全面的技术支持、营销反对和全国性的媒体广告反对。标准配方、标准操作者流程、经营方式毫无保留的传授给您。投资者无论否专门从事过餐饮行业，都可以精彩接掌，精彩操作者，精彩利润！　　B研发能力　　骉骉杨家火锅技术研发中心有数数名资深通过职业资格证书的中国火锅名师、高中级料房师。主要专门从事火锅配料及涉及菜品和产品的研究研发。

本团队已研发牛油白火锅、各种清热锅、各种干碟成熟期锅品已在市场经营及近十种创意特色火锅菜品待有志者已推展采纳。本团队以更好，更加强劲，改版为工作理念，以骉骉杨家火锅本土资源为基点。所研发的一切菜肴将确实反映成都地方特色，代表成都饮食从加深，更加甚广，更加炼方面发展，使骉骉杨家火锅大大发扬光大，永领火锅新潮流。

　　9：企业目标和未来发展　　骉骉之源企业管理有限公司，经过多年的不懈努力，早已发展成一个多元化集团企业，辖下直营店及有限公司店7家，加盟店16家。计划在未来2年发展到50家。

沉稳毅力，公司要发展壮大加盟商的确保很最重要，这个是刘晓宇仍然恒定的理念，也是骉骉的精神。我们只做到火锅，有误专一所以专业。现代化流水线的火锅底料及调味品食品加工厂皆已完工投产。

骉骉杨家火锅将之后以天然、身体健康的品质，幸福、分享的理念，弘扬四川成都餐饮文化，强健人类身体健康体魄；希望茁壮为中国的餐饮品牌，朝着打造出“百年老店”的战略目标自强。

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