餐厅员工咒骂给餐厅差评顾客

近日，在沈阳，再次发生了一起因顾客给淘宝餐馆差评而疑遭到服务员侮辱的事件，顾客宋女士在通过淘宝网站得出差评后，遭侮辱：爱XX不吃吃，有能耐你别XX来，屌X!顾客：用餐玩笑给差评竟然遭骂市民宋女士告诉他记者，前不久，她原想和朋友到多嘴肉蟹煮睡觉，下午4点去排队，前面竟然有170人在等候，她抱着奇怪的心态转入看了看，结果找到里面空着好几张桌子却不叫号，迎宾员得出的说明是，之所以有空桌却不叫号是因为服务员人手过于。宋女士自由选择了隔壁餐厅用餐，等到晚上8点半，她奇怪地拿着等位号回来看找到，前面仍有80多人在等候。因为痛恨商家的饥饿营销方式，宋女士通过涉及淘宝网站给这家餐馆投出了代表差评的一颗星。

而让宋女士意想不到的是，一次由感而发的差评却换取了言语反击。记者在大众评论网上看见，一位名为n是逗比的网友屡屡给宋女士拔了两次言，其中一次拔的是你们睡觉的还XX牛X了呢!你以为你是谁啊?你们能无法车站在别人的角度看看!清净就让自己的利益，另一次则是爱人XX不吃吃，有能耐你别XX来，屌X!宋女士回应，从这位网友facebook的语气来看，有可能这家餐馆的服务员。餐馆：嗣后未找到骂人者当天，记者与多嘴肉蟹煮一方广场店负责人取得联系，该店的店长孔先生告诉他记者，他早已注目到了这件事，目前，正在所有员工间查询facebook者，只是继续还没寻找，但不回避侮辱消费者的是该店员工，不过，也有可能是竞争对手蓄意离间。

我在网上看见facebook后，尤其的生气，如果有这种服务员的话一定无法用，这过于影响企业形象了。孔先生告诉他记者，无论facebook的人是否是该店员工，他都期望向消费者传达歉意。孔先生告诉他记者，像他们这样的中小餐饮企业，尤其重视消费者的评论，因为消费者的意见是最现实的，如果差评多的话，不会直接影响到消费者的用餐自由选择。

评论：淘宝是把双刃剑可以说道，近年来，淘宝的浪潮冲击和渗入了国内餐饮行业，使餐饮业的营销半径全面突破了时间、空间、资源等传统因素的制约，甚至政治宣传了餐饮行业传统的盈利快速增长规律。不过，这种惠而不贵的营销方式也是一把双刃剑，餐饮企业一味通过淘宝执着充沛人气、超过热卖，有时不会欲速而不约，适得其反。

随着淘宝餐饮规模的日益壮大，购票用餐无以、菜品质量大跌、服务态度变差等一系列问题也浮出水面。对淘宝网站而言，如果餐饮商家在长时间用餐时间不能分担同时上百或数百人用餐，而某种优惠券订定上千份甚至数千份，并且顾客在同一时段蜂拥而来，就不会近远超过了企业的承载能力，座位难求、饭菜质量走样、服务招待能力上升等问题就更容易杜绝，这样的淘宝必定是一场无法言喻的痛苦。

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